動物生命科学分野 中村真子研究室
つながるとは
動物生命科学分野 中村真子研究室は、九州大学 生物資源環境科学府 資源生物科学専攻 動物・海洋生物科学教育コースに属し、担当教授は中村真子です。平滑筋を中心にニワトリの筋形成を解明し、家畜副生物の高付加価値化や培養肉の基盤技術開発に取り組みます。無血清で収縮機能を保つ平滑筋培養や卵殻除去ニワトリ胚培養など、実験的に手を動かす環境で、食料問題の解決に直結する応用研究を推進し、企業・研究機関との共同研究にも積極的です。
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