園芸学研究室
つながるとは
園芸学研究室（北海道大学 農学院 農学専攻 生産フロンティアコース）は、特任教授・鈴木卓、講師・実山豊が担当する研究室です。組換え技術を用いた園芸作物の改良（分子育種）、果樹・野菜および有用な近縁野生植物の評価・増殖・保存・育種、果実・野菜の機能性評価、寒冷地に適した栽培技術の開発に取り組みます。組織培養や凍結保存などの先端手法と栽培生理の理解を組み合わせ、北海道の環境を背景に花・果実・野菜の品質と生産性向上をめざせます。
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